COCINA TÍPICA CUBANA. REVELACIONES DE VALIOSOS SECRETOS

Título

COCINA TÍPICA CUBANA. REVELACIONES DE VALIOSOS SECRETOS

Editorial

EDICIONES CUBANAS

ISBN
978-959-7209-23-2
Formato:
Epublication content package
Páginas
200
Valoración media

Precio

6,49 €

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Sinopsis

Múltiples recetas cubanas reune éste volumen. Pueden encontarse aquí los secretos de aperitivos, postres, formas de preparar café o los más genuinos y variados platos. Fernando Fornet Piña no solo explica la manera de laborar estos alimentos, sino que también aborda las influencias de nuestra cocina, la dieta básica criolla, las tradiciones y las leyendas tejidas en torno a la cocina erótica. Con toda una gama de platos que pueden prepararse, alterna carnes con frutas, ron y otros licores. Incluye, además, un impresionante glosario.