INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE

Título

INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE

Editorial

UNIVERSIDAD POLITECNICA VALENCIA

ISBN
978-84-9705-025-8
Encuadernación
GUAFLEX
Páginas
218
Nº de Edición
01ª
Año de edición
2001
Valoración media

Precio

17,80 €

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