LA COCINA DE JAÉN

Título

LA COCINA DE JAÉN

Editorial

EDITORIAL ARGUVAL

ISBN
978-84-96435-82-7
Encuadernación
RUSTICA
Páginas
144
Nº de Edición
Año de edición
2006
Valoración media

Precio

11,50 €

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Sinopsis

Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada esencialmente por la utilización del aceite de oliva.