Cuina dels cartells modernistes,la

Cuina dels cartells modernistes,la.

Editorial:
GALERADA EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Libros de cocina de cocineros famosos y de televis
ISBN:
978-84-96786-48-6
Páginas:
156
Colección:
FONDO
30,00 €
IVA incluido
En stock 24/48 h
Añadir a la cesta

Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explícites a aliments. Es tracta d'una aproximació a través de la cuina a artistes com Ramon Casas, Alexandre de Riquer, Alphons Mucha, Antoni Utrillo, Rafael de Penagos, Leonetto Capiello o Xavier Nogués.

Otros libros del autor